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厂家直销 食品级 营养强化剂 维生素B1 量大优惠 当天发货
发表于:2020-07-06 08:55
产品详细说明
品牌: 中森 CAS编号: 59-43-8
EINECS编号: 200-425-3 别名: VB1、硫胺素、抗神经炎素
分子式: C12H17ClN4OS·HCl 型号: 食品级
主要营养成分: 维生素b1 外观: 白色粉末
产品英文名称: Vitamin B1 有效物质含量: 99
主要用途: 营养强化剂
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厂家直销食品级 营养强化剂 维生素B1 

       维生素B1又称硫胺素(thiamine) 或抗神经炎素,是*个被发现的维生素,由

真菌、微生物和植物合成,动物和人类则只能从食物中获取。维生素B1主要存在于种

子的外皮和胚芽中,如米糠和麸皮中含量很丰富,在酵母菌中含量也极丰富。硫胺素

由嘧啶环和噻唑环结合而成,在体内参与糖代谢。

VB1来源主要有几方面,一是粮谷类、豆类、硬果和干酵母中含量比较丰富,因此糙米

和带麸皮的面粉比精白米中VB1含量高;二是在动物的内脏如肝、肾、瘦肉和蛋黄中含

有VB1;三是有些蔬菜如芹菜和紫菜等均有不同含量的VB1。